Sarah

Nos petits chefs ont fait leur pain au RAM ! (recette)

Atelier collectif ” la popote des ptits’Chefs”

Ce fut le premier et probablement le dernier atelier collectif du mois au RAM … donc nous l’avons d’autant plus apprécié ! Ce mois-ci les petits chefs ont fabriqué leur pain avec l’aide de Severine, cuisinière du PEJ et leur assistante maternelle.

Dans un premier temps, ils ont appliqué la recette pas à pas puis ils ont pu choisir une garniture : oignons frits, fruits secs, olives, pruneaux ou chocolat. À votre avis, quelle garniture a fait l’unanimité ? LE CHOCOLAT bien sûr !! Après l’avoir goûté afin de vérifier que Severine donnait bien du chocolat, les enfants ont caché les morceaux dans la pâte.

Une fois garnie, les pâtissiers ont dû attendre que le pain se repose un petit peu pour pouvoir le cuire … Avant d’aller à la sieste, chaque enfant a aidé nounou à mettre le pain au four puis quand ils se sont réveillé le pain était prêt !!

« Voici le pain cuit accompagné des dégustations de mes loulous, le pain a été réussi un délice ! Il est extrêmement bon, croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, ils se régalent ! »

Si vous aussi, vous voulez tester la recette de nos petits pâtissiers, ils ont décidé de vous la partager, la voici :

Ingrédients :

  • 500g de farine blanche type 55. La farine peut être de maïs, de seigle ou autre, mais toujours mélanger avec une moitié de farine blanche.
  • 280ml d’eau.
  • 1 cuil. à café + ½ de gros sel.
  • 1 cuil. à soupe d’huile d’olive.
  • 2 sachets de levure de boulanger sèche ou ½ cube de levure fraîche.

Recette :

  1. Versez l’eau, l’huile et le sel dans un saladier.
  2. Ajoutez la farine et la levure. Bien travailler la pâte avec les mains.
  3. Rajoutez la garniture selon vos souhaits : olives, oignons, lardons ou chocolat !
  4. Retravaillez la pâte, qui, plus elle repose, plus elle sera réussie.
  5. Faîtes cuire sur du papier sulfurisé, avec un peu d’eau entre le plat et le papier sulfurisé.
  6. Versez un peu d’eau sur le patron et un peu de farine avant la cuisson dans un four bien chaud 180/200°C. Le temps de cuisson dépendra de vos goûts donc il faut surveiller !

C’est à vous de jouer !!!

Connaissez-vous le sable magique ?

Comme le sable de plage, le sable magique se prête à toutes sortes de sculptures. Ainsi, grâce au sable magique, plus besoin d’être au bord de la mer pour pouvoir réaliser des châteaux de sable !

Sable magique maison

Génial ! Je veux la recette !!

  1. Ajoutez 7 tasses de farine dans un saladier.
  2. Ajoutez 1 tasse d’huile sur la farine.
  3. Bien mélanger à l’aide d’une cuillère ou de vos mains.
  4. Ajoutez votre préparation dans des sacs de congélations.
  5. Râpez des craies de couleurs.
  6. Ajoutez les poudres de craies dans vos sacs de congélations et le tour est joué !!!!

Quels intérêts pour l’enfant ?

activité sable magique au RAM

Tout d’abord, l’avantage de faire du sable magique maison, c’est qu’on peut faire participer les enfants à la recette, c’est déjà une activité en soi ! De plus, c’est une activité qui favorise le développement sensoriel et stimule la motricité fine de l’enfant.

Enfin, si vous le fabriqué vous même, il limite les produits toxiques tout en se conservant plusieurs semaines dans des sacs de congélations.

Fête du solstice d’hiver 2020

Oyé Oyé, les stations de ski sont réouvertes !!!

A cette occasion, le relais d’assistants maternels avec l’intervention de Sophie de la ludothèque des Francas du Gard ont organisé une matinée petite enfance pour les assistantes maternelles et les enfants qu’elles accompagnent.

Ainsi, 6 assistantes maternelles ont pu découvrir les différentes pistes, tout en étant masquées et en respectant les règles de sécurité !

Ce climat chaleureux et sécure a permis à une dizaine enfants d’arpenter :

  • L’igloo de la détente
  • Le chalet de la création
  • La piste bleue
  • La piste rouge
  • La piste noire

Et vous savez quoi ? c’était trop chouette !!!!

Enfin, la matinée s’est terminée avec des comptines signées, proposées par Gaelle et Karine, deux assistantes maternelles du territoire.

Une initiative qui a comblé enfants comme adultes. Nous les remercions grandement !

Spectacle comptines signées

Une reprise aménagée pour les ateliers d’éveils au RAM

Les ateliers d’éveils du RAM ont repris ce lundi 28 septembre. Ainsi, cinq assistantes maternelles, accompagnées de 10 enfants qu’elles gardent, se sont retrouvées pour réaliser des activités sur le thème de l’automne.

Kiliane Grenier, l’animatrice, a proposé aux enfants de réaliser des bouteilles sensorielles avec des éléments d’automne. 

Bouteille sensorielle

L’activité aura permis de stimuler différents sens tels que l’ouïe et la vue, tout en donnant une seconde vie aux bouteilles du tri !

Un jeu d’éveil durant lequel les enfants ont fait la découverte d’éléments d’automne : feuilles, marron, bois, glands … mais aussi de ses couleurs : jaune, rouge, orange …

 Un protocole sanitaire a été mis en place afin de respecter les gestes barrières (limitation d’inscription selon la capacité de la salle, lavage des mains à l’arrivé, port de masque obligatoire pour les adultes …)

C’est donc dans une ambiance sereine et enthousiaste que s’est déroulé le premier atelier de l’année.

Les assistantes maternelles ont fait leur rentrée au RAM!

L’animatrice du Relais d’Assistants Maternels du territoire Leins Gardonnenque (Tang’RAM), a organisé une soirée thématique ce jeudi 17 septembre.

14 assistantes maternelles du territoire étaient présentes afin d’échanger sur le thème « prévention des troubles musculo-squelettiques » animée par Céline Tissot, Ergonome consultante et formatrice.

Cette soirée, fut l’occasion d’échanger sur les facteurs de risques des troubles musculo-squelettiques tout en les mettant en lien avec le quotidien des assistantes maternelles. En effet, en tant qu’assistante maternelle, le corps est mis à contribution tout au long de la journée. Des atteintes, des douleurs (maux de dos, d’épaule, de bras, de poignet) apparaissent alors…

L’intervenante, Céline Tissot a pu accompagner les professionnelles à développer des bons réflexes afin d’éviter l’apparition des troubles musculo-squelletiques.

Des situations ciblées ont été évoquées tels que : le coucher, le portage, ramasser/ attraper un objet au sol, la poussette, le lange …

Le partage d’expérience, de conseils et d’astuces étaient donc au rendez-vous.

Merci à toutes !

Radio Minots

Radio Minots est une chronique à destination des enfants de 0-5 ans animée par l’animatrice du RAM de l’Association Temps Libre.

Radio Minots

Ces chroniques permettent des proposer des supports radiophoniques à partager avec les tout-petits. Les thématiques abordées sont en lien avec la découverte de l’environnement social et naturel de l’enfant.

Pour accéder aux chroniques, il vous suffit de cliquer sur ce lien :
https://www.mixcloud.com/RAMATL/


Un grand merci au Syndicat Mixte de Leins Gardonnenque pour avoir soutenu cette initiative et avoir donné les moyens nécessaires à sa mise en oeuvre.
Un grand merci également au Francas du Gard via Radio Sommières et l’Espace Jeunes de Leins Gardonnenque pour avoir pris le temps de former l’animatrice et l’avoir accompagné dans la réalisation du projet.
Un grand merci aux assistantes maternelles du territoire du SMLG pour leur soutien et leurs retours et surtout merci aux enfants pour leur écoute !

Des activités à faire chez soi avec les jeunes enfants

Avec le confinement, nous devons faire preuve d’inventivité avec nos jeunes enfants. Explorer, expérimenter, ressentir… tant de choses à découvrir pour lesquelles n’est pas toujours facile de trouver des idées adaptées

Aussi, je vous propose ici des liens pour vous y aider :

Livret créé par des professionnels de la petite enfance et édité par le Conseil départemental de la Seine Saint Denis

Lien vers monenfant.fr

Les fabrications du RAM

Parce qu’il possible de réaliser soi-même tout un tas de choses mais aussi parce que nous souhaitons nous responsabiliser en matière de respect de l’environnement et partager cette philosophie avec les enfants dès le plus jeunes ages, le RAM réalise, lors de ses ateliers d’éveil, la production de ses propres matériaux, si important aux jeux d’expression des tout-petits .

A travers cet article, je vous propose de partager nos recettes et leurs sources :

La pate à modeler :

La peinture (recette empruntée au site les mamans créatives) :

  • Versez dans un saladier 2 tasses de farine ,
  • Versez dans un saladier 1/2 tasse de sel puis 1/4 de tasse de sucre, puis mélangez,
  • Versez 2 tasses d’eau puis mélangez,
  • Répartissez la préparation dans différents récipients puis versez du colorant alimentaire dans chacun en fonction de la couleur souhaitée.
  • Mélangez,
  • Verser la préparation dans des pots.

Le sable magique (recette empruntée au site les mamans créatives) :

Matinée de la petite enfance organisée par le RAM, La ludo et Laep (oct 2019)
  • Ajoutez 7 tasse de farine dans un saladier
  • Ajouter 1 tasse d’huile sur la farine
  • Bien mélanger à l’aide d’un cuillère ou de vos mains
  • Diviser votre préparation dans plusieurs sacs de congélation
  • Raper des craies de couleur
  • Ajouter les poudres de craies dans vos sacs de congélation

Et voilà , votre sable magique est prêt ! Et se conserve sans problème dans un récipient hermétique !

Parents après la séparation

La Caf propose des séances d’information à tout parent séparé ou ayant un projet de séparation (allocataire Caf ou non), ayant des interrogations sur le sujet ou étant confronté à des difficultés relationnelles avec l’autre parent.

Un psychologue, un avocat, un médiateur familial et un travailleur social Caf interviennent lors de ces informations collectives.

Pour vous inscrire à ces séances :

– par téléphone :  04 66 87 92 80  ou
– par mail :  inscription-infoseparation.cafnimes@caf.cnafmail.fr

Livret “Nos premiers pas dans la vie”

Après un important travail de concertation sur le bassin Alésien avec les acteurs du réseau Périnatalité – Petite enfance Alès-Cévennes, le livret « Nos premiers pas dans ma vie » est finalisé et téléchargeable gratuitement sur le site de l’association Reseda. C’est un livret qui propose des points repères sur le développement et les besoins fondamentaux du jeune enfant.